この記事でははたかくるを紹介していきます。
目次
はたかくるのアクセス・営業時間などの基本情報
| 所在地 | 千葉県八千代市大和田新田917-36 |
|---|---|
| 営業時間 | 11:30～ スープ終了まで |
| 定休日 | 月曜日・火曜日 |
| 駐車場 | 3台 |
はたかくるはどんな店？
白いウッドフェンスのような外壁に青い看板が目印です。
場所は八千代緑が丘駅から徒歩15分ほど。駐車場が店の前に3台分あるので、車で行くのがおすすめです。ただ、目の前の道路は交通量も多く、交差点も近いので、駐車時には注意が必要です。
店内はテーブル席が1卓とカウンター席が7席あります。ランチタイムには満席で数名の待ち客がいました。
テーブル席は小上がりになっていて、テーブル席を利用する場合は、セルフサービスでカウンター越しに商品の受取、返却をすることになっています。
はたかくるのメニューは？
麺類のメニューは中華そばつけそば、とり塩そば、とりそば、まぜそば、みそらーめんの6種類あって、それぞれ味玉やチャーシューのトッピングができます。
| 主なメニュー | 金額（税込） |
|---|---|
| 中華そば | 750円 |
| つけそば | 850円 |
| とり塩そば | 850円 |
| とりそば（正油） | 750円 |
| まぜそば | 750円 |
| みそらーめん | 900円 |
| トッピング味玉 | 100円 |
| トッピングチャーシュー | 350円 |
いざ、実食！！
今回注文したのがこちら。
- 特製中華そば（税込950円）
- 特製つけそば（税込1050円）
それぞれ紹介していきます！
特製中華そば
こちらが「はたかくる」の特製中華そばです。中野にある青葉に影響を受けているらしく、いわゆる青葉インスパイア系のラーメンです。
トッピングにはチャーシュー（豚バラ、ロース）に味玉1個、メンマ、海苔、三つ葉、なるとがトッピングされています。
スープは魚介系と動物系のダブルスープで、そのバランスが絶妙でうまい！粘土が高めのドロッとしたスープで、濃厚なのに全部飲み干したくなるようなおいしいスープです。
麺は中太のちぢれ麺で、もっちりした食感で噛み心地の良い麺。スープが濃厚なので、相性もバッチリ！
チャーシューはなかなか大きくてびっくりしました！柔らかく仕上がっていて、すごくおいしいです。味がしっかりしているのでごはんがほしくなります（笑
味玉はちょうど良い茹で加減で、黄身の中心部分がとろっとしてます。個人的にはベストの茹で加減。
スープも麺もトッピングもすべておいしくて、満足感がとても高いラーメンでした。
特製つけそば
こちらが「はたかくる」のつけそばです。
トッピングにはチャーシュー（豚バラ、ロース）に味玉1個、メンマ、海苔、三つ葉、なると、ネギ、すだちがトッピングされています。
麺は自家製の極太麺でツルモチ食感が最高です。小麦の風味もしっかりと感じられて良い感じ♪
つけ汁は動物系と魚介系のダブルスープで、粘度がかなり高く、粘度の高さは今まで食べたつけ麺の中でも群を抜いてます。ただ、粘度が高くてもマイルドな口当たりで、味が濃すぎることなく、麺と合わせるとバランスが良い。
ちなみにスープ割をお願いすると、玉ねぎもプラスして返してくれるそうです。
濃厚なつけ麺が好きな人にはぜひおすすめしたい至極の一杯でした。
はたかくるはSNSでも話題！
はたかくる
さんで、特製まぜそば￥950
ちょっとリッチに具沢山
ポテチが入ってます🥔
チャーシューがウマい。もちもちの自家製麺も👍実に旨い。ご馳走様でした😋#2021年KKラーメン紀行 vol.68 pic.twitter.com/DKprExH0O7— ㏍ (@KOSUKEKASAHARA) December 11, 2021
お腹空いてふと思い出した。
世界一美味しいラーメンだと思っている😤
久しぶりにいこっかなー🤤#はたかくる pic.twitter.com/Uq67dtOw7V
— nadjaモンハン垢 (@imooimooimoo) October 29, 2021
はたかくるのおすすめポイント
- 青葉系のラーメンが好きな人におすすめ
- 濃厚なつけ麺が好きな人におすすめ
- 駐車場があるので車で行きやすい
まとめ
特製中華そばと特製つけそばを頂きましたが、どちらも完成が高くおいしかったです。まぜそばとかも気になるので、リピートしたいと思います。
詳しいことは書きませんが、店主さんの接客には思うことがあります。ワンオペなので混む時間だと仕方ないんでしょう。。。次は混む時間を避けて行ってみます。
この記事を読んで気になった方は、ぜひ一度足を運んでみてくださいね。
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